海爾液氮罐可分為液氮貯存罐、液氮運輸罐兩種。 貯存罐主要用于室內液氮的靜置貯存，不宜在工作狀態下作遠距離運輸使用； 液氮運輸罐為了滿足運輸的條件，作了專門的防震設計。其除可靜置貯存外，還可在充裝液氮狀態下，作運輸使用，但也應避免劇烈的碰撞和震動。
因其對樣品在金鳳海爾液氮罐的冷凍和冰箱冷凍之間存在的差別比較感興趣，因其特來進行了一場現場實驗來對其的不同進行對比，液氮和冰箱表現的水滴冷凍原理不同。
罐內的液氮會因為溫差過大，幾秒鐘就變成冰了。而冰箱顯示的水滴變成冰則是因為過冷被結構的平衡破壞，迅速變成的冰。
往液氮杯中倒入適量的液氮，使其液氮保持在紙杯以下的高度。倒入三分之二的水在紙杯中，然后將其液氮蓋輕輕的放入其中，設置時間開始計時倒數，完成后從保溫杯中取出液氮罩，但在提取提筒時要輕、穩定、快的同時還要避免雜質的帶入，還要盡量避免與頸管的碰撞摩擦。
將礦泉水冷凍8小時在冰箱中，溫度降至零下5C，仍不會結冰，但你可以把它拿出來倒進杯子里，它會立即變成冰。杯子里的水是基本上沒什么雜質的，也就是所謂的缺少凝結核，所以才能一直保持液態。這種水叫過冷水。這個時候只要給它一個較強的振動,或者用手指稍微沾一下,就能迅速結冰的。很多“一秒結冰”的前提就是冰箱制冷速度較快。
液氮冷凍精液的技術深得用戶的認可和關注，其液氮的冷凍作用也將在我們的生活中廣泛應用，例如對食品生鮮的冷凍存儲；另外，還對科技領域的商業進行應用，像液氮冰淇淋罐、對美容行業的應用等。
